Azeite de oliva extra virgem nacional batalha intenso 500ml

Description

Tipos de Oliva: Picual, Frantoio, Arbosana e Coratina

Acidez Máxima: 0,1%

O azeite de oliva extra virgem Batalha Intenso é elaborado em Pinheiro Machado/RS com um blend de azeitonas com características intensas e marcantes (picual, frantoio, arbosana e coratina), propiciando uma boa estabilidade e um excelente equilíbrio entre suas qualidades de aromas, sabores e pungência. Vale destacar que nenhum outro azeite no Brasil tem este blend de olivas.
Possui aroma frutado intenso com notas herbáceas de manjericão e salsa, além de notas frutáis de maçã-verde, tomate e banana. Em boca apresenta uma complexidade de sabores com toques de tomate maduro, pimenta preta e alcachofra. O amargo e picante são marcantes neste azeite ícone gaúcho e ao mesmo tempo equilibrados, com boa persistência no final.

Harmonização: Ideal com saladas de folhas amargas, vegetais grelhados, bruschettas, massas, frutos do mar, paella e carnes grelhadas.

Prêmios

• Athena IOOC 2021 – Medalha de Prata (Grécia)
• TERRAOLIVO 2021 – Gran Prestige Gold (Israel)
• EVO IOOC 2021 – Medalha de Ouro (Itália)