Casa valduga identidade corte 750ml

R$191,60

Identidade

Para homenagear estes destemidos desbravadores, o nome Identidade provém da busca pela conquista, manutenção e fortalecimento da identidade territorial da região no decorrer dos anos 1715 a 1766.

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Description

Com nome original de Santa Bárbara de Encruzilhada, surgiam na Serra do Sudeste Gaúcho os primeiros estabelecimentos pastoris, formados por uma vanguarda de missionários e índios, que bravamente lutavam juntamente com guardas do império e protegiam a província das invasões espanholas. Para homenagear estes destemidos desbravadores, o nome Identidade provém da busca pela conquista, manutenção e fortalecimento da identidade territorial da região no decorrer dos anos 1715 a 1766.


  • Vinho Tinto Seco
  • Arinarnoa, Marselan e Merlot
  • 18 meses em Cave
  • Encruzilhada do Sul
  • 12 meses em Carvalho Francês
  • 16º a 20ºC
  • Guarda de 10 a 15 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
  • 20 a 40 minutos
  • Massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça

Visão: Límpido e brilhante, de coloração rubi intenso.

Olfato: 
Apresenta notas marcantes de frutas vermelhas e negras como cereja, framboesa e ameixa, doces secos e especiarias, que complementam os aromas amadeirados como cacau e café, provenientes do carvalho francês. 

Paladar: 
É intenso, com taninos firmes e equilibrada acidez. Demonstra em boca todo o potencial adquirido durante um ano de maturação em carvalho francês novo, revelando-se um vinho opulento e pleno. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas e notas tostadas da madeira.


  • Ouro - Safra 2013
    OuroVinus | Argentina | 2019Safra 2013
  • Ouro - Safra 2013
    OuroGrande Prova de Vinhos | 2019Safra 2013
  • Ouro - Safra 2012
    OuroVinus | Argentina | 2018Safra 2012

Additional information

Weight 1,5 kg
Dimensions 20 × 20 × 40 cm

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