-
Casa valduga terroir cabernet franc 750ml
R$94,20A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.
-
Les Quatre Pierres *Orgânico* Cabernet Franc 750ml
R$143,95VINHO LES QUATRE PIERRES CABERNET FRANC 750ml *Orgânico*
Origem: França.
Região: Vale do Loire.
Composição: 100% Cabernet Franc.
Graduação Alcoolica: 12,5%.
Temperatura de Serviço: 14ºC a 16ºC.
PRODUTOR: Nos últimos quarenta anos Guy Allion fez esta propriedade de família tradicional crescer de 6 para 27 hectares. A quarta geração da família atualmente comanda a vinícola. Cada um contribuiu para estender e melhorar a qualidade de sua produção.
VINIFICAÇÃO: As uvas são fermentadas em tanques com temperatura controlada. O mosto fica em contato com as cascas para extrair cor e taninos. O vinho estagia em barris de carvalho francês, onde é envelhecido por 9 meses.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz exibe complexidade: frutas maduras, como cereja preta e mirtilo e um leve toque de menta e alcaçuz. Na boca, boa estrutura proporcionada pela madeira na medida certa. Vinho muito elegante e equilibrado.
HARMONIZAÇÃO: Frios, queijos, massas, cogumelos, carnes vermelhas e de caça.
