O crostini é um biscoito típico italiano, assado e elaborado à base de farinha de trigo, azeite de oliva, sal e temperos frescos. Feito com dois tipos de queijo muito apreciados na Itália, o Crostini La Pastina Parmesão e Pecorino é delicioso com sopas, patês, antepastos e bruschettas ou simplesmente sozinho, como um snack.